長寿 長寿を祝う年齢には、60歳の「還暦」や70歳の「古希」に始まり、80歳には「傘寿」（サンジュ）、90歳には「卒寿」（ソツジュ）、100歳には「百寿」「上寿」（ジョウジュ）がある。この年齢を祝うのは何より限がいいからだが、傘の略字の「仐」を八十に…

雨と雷 気象現象の表現には、晴れ、曇り、雨や雪に始まり多くの漢字が存在する。雨と雪が混ざって降れば「霙」（みぞれ）と呼ばれ、雨の降り方によっても「霎」（こさめ）や「霈」（おおあめ）、「霖」「霪」と書いて（ながあめ）という字もある。これらの漢…

冬が旬の魚 極寒の冬、凍った湖の上で氷に穴を開けてよく釣られているのがワカサギだが、国字では「鰙」、一般的には「公魚」（わかさぎ）と書く。かつてワカサギの産地、霞ヶ浦を統治していた麻生藩が徳川斉公（11代）にこれを年貢として納めていたことがあ…

秋が旬の魚 秋の魚といえば真っ先に「秋刀魚」（さんま）が思い浮かぶが、魚偏に秋と書く「鰍」（かじか）という魚がいる。ただ「鰍」は「秋の魚」の意味ではない。「秋」という漢字は他の部首に付いて「ぐっと引き締まって細い」ことを意味するとともに（シ…

夏が旬の魚 茹だるような猛暑の中、夏ばて予防に食べる魚と言えば、なんと言っても鰻である。「鰻」と言う字の旁側「曼」は「細長い」ことを表している。「漫」（おこたる、あなどる、ゆるい＝ずるずる怠けて延びる心）、「蔓」（つる＝ずるずる伸びる草）、…

春が旬の魚 春を告げる鳥を「春告鳥」と書いて（うぐいす）と読むが、「春告魚」と書けば（にしん）である（めばる、とも読む）。かつてニシンは産卵期の春になると北海道の沿岸に大量に押し寄せて、北海道ではまさに春を告げる魚であった。今は漁獲量が激減…

苦い植物と酸っぱい植物 植物の茎や葉は大なり小なり苦いものだが、その中でも特に苦い植物はそれに因んだ名称を持つ。 「苦い」という字をそのまま使う植物には「苦瓜」「苦菜」「苦木」などがある。 「苦瓜」（にがうり）は（ゴーヤ）とも読んで、その炒め…

セリ科 セリ科の植物は独特な芳香をもつのが特徴で、このためハーブやアロマオイル、あるいは薬草としても重用されている。代表的なセリ科の植物には、セリのほか、ニンジン、セロリ、パセリ、ミツバなどがあり、いずれも青臭い匂いがするので、これを嫌う人…

柑橘類 柑橘類とは読んで字の如く「蜜柑」（みかん）や「橘」（たちばな）の類である。 タチバナは日本に古くから野生していた日本固有の柑橘類で、その伝説が日本書紀にも登場する。その昔、田道間守（たぢまもり）という人物が垂仁天皇に、「非時香菓」（…

金と銀 オリンピックでメダルに使われるためか、金、銀、銅は金属の中でも特に親しみのある存在である。古代より貴金属として、また貨幣として、これらの金属は人類と深く関わってきた。「金」は（こがね）とも読み、「黄金」（こがね、おうごん）という言葉…

馬とブランコ 馬は人類と最も付き合いの長い動物のひとつである。走ることにかけては哺乳動物の中で最も高度に進化したと言っても過言ではなく、その走る姿はたいへん優美である。ウマには多くの品種があり、また毛色によっても様々な呼び方をされてきた。 …

ヒマワリとイソギンチャク アオイの仲間でもないのに、「葵」の字を使う植物がある。ヒマワリはキク科の一年草で、アオイとは何の関係もないのだが、漢名から「向日葵」（ひまわり）と書く。日の方向に合わせて花が回ると言われたことからヒマワリと呼ばれる…

タチアオイとハイビスカス （アオイ科） アオイと言えば徳川家の家紋である「三つ葉葵（葵の御紋）」を思い浮かべるが、ミツバアオイという植物はなく、あの紋様はフタバアオイの葉を三枚組み合わせて図案化したものである。しかもこのフタバアオイはアオイ…

タンポポとコスモス （キク科） キク科の花は多くの花弁を持っているように見えるが、実は花びらのように見える一枚一枚がひとつの花なのである。花軸の上部が平らとなり、そこに多くの花を載せた頭状花序という、花の中でも最も進化した形態をとっている。…

ボタンと天上の花 「立てば芍薬、座れば牡丹、歩く姿は百合の花」というフレーズは、もっぱら美人の形容に使われるものだが、もともとは漢方薬の使い方を教える言葉だった。イライラと気の立っている女性には「芍薬」が、ペタンと座ってばかりいるような女性…

黒い鳥と白い鳥 カラスは全身真っ黒な鳥で、目の部分の区別が付かないことから鳥という字の目を示す一画を抜いて「烏」と書く。「烏は生まれると６０日間母が哺育し、成長すると逆に６０日母を哺育する。まさに慈孝というべきである。」（『本草』）と言われ…

小さな鳥 （漢検準1級と1級に役立つよ） 世界一小さな鳥がハチドリであることはよく知られているが（北米～南米に生息）、日本で最も小さい鳥はキクイタダキという体長10cmほどの小鳥である。頭頂部に黄、橙、赤などの美しい冠羽をもっているため「菊を戴く…

ケラとカラ（キツツキ目とスズメ目） （漢検準1級と1級に役立つよ） キツツキは餌となる虫を掘り出したり、巣作りのために木をつつく。木を啄ばむ鳥なので「啄木鳥」（きつつき）である。別称ケラと呼ばれ、「啄木鳥」（けら）とも読む。キツツキという名は…

ほととぎす ホトトギスは「郭公」（かっこう）の仲間で、その独特な鳴き声は古くから「テッペンカケタカ」とか「特許許可局」と表現される。昔からたいへん親しまれてきた鳥で、万葉集以来多くの歌集に詠まれ、その漢字表記や異名は非常に多い。 まずカッコ…

ツツジと満天の星（ツツジ科）と足 ツツジは４～5月頃に漏斗型の花を咲かせるツツジ科の植物で、漢字では「躑躅」と書く。「皐月」（さつき）や「石楠花」（しゃくなげ）もツツジの仲間で、春になると一斉に白やピンクの花を咲かせる。「皐月」の名もちょう…

ナスとジャガイモ（ナス科） ナス科とヒルガオ科とは兄弟のようなものであるが（同じナス目）、ナス科の植物はヒルガオ科と違って花よりもその実で知られた存在である。「茄子」（ナス）はもとより、トマトにピーマン、ジャガイモなどがナス科に属する。トマ…

キンポウゲとクマノミ （キンポウゲ科） キンポウゲは春になるとあぜ道や土手などに咲く黄色い５弁の花である。花弁に光沢があるため、光を浴びると反射して輝いて見える。まさに黄金色と呼ぶのにふさわしい花で、「金鳳花」と書く（鳳は鳳凰のような高貴さ…

イモ （ヤマノイモ科とサトイモ科） そもそも芋とは、植物の根や地下茎が肥大し、デンプンなどの養分を蓄えたもの全般を指していて、ナス科のジャガイモ、ヒルガオ科のサツマイモなどさまざまな科の植物に芋ができる。 山芋（やまいも、やまのいも）はヤマノ…

蘭とトキ （ラン科） ラン科の花は独特な形をしているため、他科の花とは見分けやすい。ユリ科の花と同じように内側3枚・外側3枚、計6枚の花弁（はなびら）をもつのだが、一番下に付いた1枚が他と全く異なる特殊な形に変化する。これは唇弁と呼ばれ、花粉を…

おとぎりそうとマンゴスチン（オトギリソウ科） 「弟切草」（オトギリソウ）は夏の草地で黄色い5弁の花を付ける多年草で、葉を透かして見ると油点と呼ばれる黒い点が多数散在するのが特徴である。この葉には止血・鎮痛などの効果があるため、古くから傷薬と…

ユリとアスパラガス（ユリ科） ユリの語源は花が風に揺れる様子から「揺り」になったと言われている。ユリの仲間は一般に球根が発達するが、これは鱗茎といって実は葉（鱗葉）が多数重なり合ったものである。「百合」と書くのもこれに由来する。ユリの中でも…

秋の七草 春の七種が食を楽しむものであるのに対して、秋の七草は観賞するためのもので、山上憶良が詠んだ万葉集の歌「萩の花 尾花 葛花 瞿麦の花 女郎花 また 藤袴 朝貌の花」（はぎのはな おばな くずはな なでしこのはな おみなえし また ふじばかま あさ…

キャベツと十字架（アブラナ科） 白菜とキャベツとレタスとカリフラワーとブロッコリー、この中で仲間のちがうのはどれか。正解はレタスで、これだけがキク科で他の4種はアブラナ科の植物だ。そもそもカリフラワーとブロッコリーはキャベツの変種なので、も…

アヤメとカキツバタ（アヤメ科） アヤメとカキツバタは非常によく似たアヤメ科の花で、漢字では「菖蒲」（あやめ）、「杜若」（かきつばた）と書く。どちらも５月頃、紫色の可憐な花を咲かせる。「いずれ菖蒲か杜若」という成句は、両者ともすぐれていて優劣…

キュウリとメロン（ウリ科） ウリ科の植物は果物や野菜としてたいへん馴染みが深いが、そのほとんどは熱帯・亜熱帯原産で、海を渡って日本へ入ってきたものである。「西瓜」（すいか）、「南瓜」（かぼちゃ）、「冬瓜」（とうがん）、「糸瓜」（へちま）、「…